Ingredientes porción 6 Leche 750 ml Azúcar 100 g Chocolate 150g Gelatina 30 g Vainillina al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Remojar la gelatina en agua hirviendo fría en una proporción de 1:8 y dejar que se hinche… Leer más »Gelatina de leche con chocolate
Ingredientes porción 4 Oppyat 500 g Nata agria 500 g Cebollas rojas 2 cabezas Eneldo 1 manojo Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Mantequilla 50 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Echa las setas sin descongelar en… Leer más »Opyatka en crema agria con hierbas
Ingredientes porción 6 Cebollas 1 cabeza Patatas 600 g Pimientos rojos 2 piezas Berenjena 300 g Calabacín 300 g Ajo 3 dientes Verduras al gusto Salsa passata de tomate 200 g Azúcar 1 cucharadita Aceite vegetal 50 ml Sal al… Leer más »Menestra de verduras
Ingredientes porción 6 Azúcar 3 cucharadas Huevo de gallina 2 piezas Sal 1 cucharadita Leche 2 tazas Harina de trigo 2 tazas Detergente soda 1 cucharadita Cacao en polvo 2 cucharadas soperas Aceite vegetal ¼ taza Instrucciones de cocción 30… Leer más »Tortitas americanas con cacao
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 1,5 tazas Virutas de coco dulce 100 g Azúcar ½ taza Almendras tostadas 40g Levadura en polvo 1,5 cucharaditas Ralladura de naranja ¾ cucharadita Sal ¼ cucharadita Soda ½ cucharadita Mantequilla 50 g Huevo… Leer más »Magdalenas de coco y almendras
Ingredientes porción 4 Repollo 100 g Relleno 500 g Zanahorias 1 pieza Nata agria 100 g Pasta de tomate 50 g Huevo de gallina 2 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 1 hora 1… Leer más »Rollitos de col en salsa de tomate
Ingredientes porción 6 Hojas de cilantro 2 cucharadas soperas Relleno de pavo 500 g Calabacín 200 g Cebollas verdes 40 g Huevo de gallina 1 pieza Menta fresca 2 cucharadas soperas Ajo 3 dientes Comino molido (zira) 1 cucharadita Sal… Leer más »Hamburguesas de pavo con calabacines, cebolletas y comino
Ingredientes porción 4 Rucola 1 paquete Hinojo 1 pieza Queso parmesano 100 g Piñones tostados 50 g Aceite de oliva 5 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Vinagre balsámico 2 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 10… Leer más »Ensalada con rúcula y parmesano
Ingredientes porción 6 Ensalada Romano 1 cabeza Pechuga de pollo 2 piezas Queso parmesano 100 g Pan blanco 250 g Ajo 3 dientes Huevo de gallina (grande) 1 pieza Mostaza en grano 1 cucharadita Aceite de oliva 150ml Pizca de… Leer más »Ensalada César clásica
Ingredientes porción 6 Gallo 1 pieza Vino tinto seco 750 ml Cebollas 1 cabeza Tallo de apio 2 piezas Zanahorias 1 pieza Ajo 3 dientes Aceite de oliva 50ml Harina de trigo 3 cucharadas soperas Chalotes 3 piezas Champinones 400… Leer más »Kok-o-van