Boxty
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 270 g Levadura en polvo 1 cucharadita Sal 1 cucharadita Puré de patatas 230 g Patatas 250 g Suero de mantequilla 230ml Mantequilla 100 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1 En un bol… Leer más »Boxty
Draniki
Palitos de calabacín
Ingredientes porción 4 Calabacín 3 piezas Huevo de gallina 2 piezas Cebollas 1 pieza Aceite vegetal 4 cucharadas soperas Harina de trigo 5 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Ajo 3 dientes Mayonesa 50 g Verduras… Leer más »Palitos de calabacín
Panqueques simples
Ingredientes porción 2 Patatas 10 piezas Huevo de gallina 2 piezas Sal al gusto Aceite vegetal 200ml Instrucciones de cocción 50 minutos 1 Pelar las patatas y picarlas con el rallador más fino. 2 Poner el colador de malla en… Leer más »Panqueques simples
Tortitas de patata con salchicha
Ingredientes porción 3 Patatas 10 piezas Salchicha cocida 250g Cebollas 2 piezas Ajo 3 dientes Aceite de oliva 5 cucharadas soperas Harina de trigo 2 cucharadas soperas Sal al gusto Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Se lavan la cebolla… Leer más »Tortitas de patata con salchicha
Hechiceros
Ingredientes porción 10 Patatas 8 piezas Huevo de gallina 2 piezas Ajo 2 dientes Cebollas 1 cabeza Harina de trigo 3 cucharadas soperas Sal al gusto Relleno 150 g Nata agria al gusto Instrucciones de cocción 40 minutos 1 Rallar… Leer más »Hechiceros
Draniki con verduras
Ingredientes porción 2 Patatas 4 piezas Cebollas 1 cabeza Zanahorias 2 piezas Huevo de gallina 1 pieza Pimiento dulce 1 pieza Harina de trigo 2 cucharadas soperas Aceite vegetal 1 taza Sal al gusto Instrucciones de cocción 15 minutos 1… Leer más »Draniki con verduras
Baquetas de champiñones
Ingredientes porción 4 Patatas 700 g Setas 300 g Cebollas 1 cabeza Huevo de gallina 2 piezas Harina de trigo 3 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Nata agria 20% 500 g Instrucciones de cocción 1… Leer más »Baquetas de champiñones
Draniki ucraniano con crema agria
Ingredientes porción 4 Patatas 500 g Sal al gusto Nata agria al gusto Aceite vegetal al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Pelar y rallar las patatas con un rallador fino. Añade sal. 2 Calentar una sartén con el… Leer más »Draniki ucraniano con crema agria
Bramboraki
Ingredientes porción 3 Patatas 600 g Ajo 3 dientes Mejorana seca ½ cucharadita Huevo de gallina 2 piezas Leche 30ml Harina de trigo 20 g Aceite vegetal 100 ml Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción… Leer más »Bramboraki
Tortitas de patata con carne
Ingredientes porción 2 Agua 2 cucharadas soperas Patatas 1,2 kg Cebollas 2 piezas Harina de trigo 2 cucharadas soperas Nata agria 2 cucharadas soperas Relleno 200 g Huevo de gallina 1 pieza Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Pelar las… Leer más »Tortitas de patata con carne
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