Ingredientes porción 4 Cebollas 50 g Chiles jalapeños 3 piezas Tomates 4 piezas Lima 1 pieza Cilantro 10 g Aguacate 5 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Mezcla la cebolla, el… Leer más »Guacamole con chiles jalapeños
Ingredientes porción 2 Aguacate 2 piezas Cebollas 20 g Tomates 50 g Pizca de sal Zumo de lima ½ cucharada Pizca de pimienta fresca Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Pela el aguacate y aplástalo con un tenedor – debe… Leer más »Guacamole con zumo de lima
Ingredientes porción 4 Aguacate 2 piezas Tomates 2 piezas Ajo 2 dientes Cebolla roja ½ trozo Pimiento rojo fresco 2 piezas Zumo de lima 2 piezas TABASCO al gusto Cilantro molido 2 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida… Leer más »Guacamole a la mexicana
Ingredientes porción 8 Aguacate 6 piezas Hojas de albahaca 35 g Zumo de limón 3 cucharadas soperas Chalotes 35 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Pelar y cortar en dados finos el aguacate. Colocar en un bol y rociar… Leer más »Guacamole con albahaca y chalota
Ingredientes porción 3 Aguacate 1 pieza Cebollas ½ cabeza Pimiento verde 1 pieza Tomates ½ pieza Guindilla verde 3 piezas Semillas de cilantro 4 piezas Zumo de limón ½ cucharadita Sal al gusto Instrucciones de cocción 45 minutos + 1… Leer más »Guacamole con semillas de cilantro
Ingredientes porción 4 Cebolla blanca 80 g Chile serrano 4 piezas sal gorda 1 cucharadita Aguacate 900g Zumo de lima 3 cucharadas soperas Peras 1 pieza Uvas verdes sin pepitas 150 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1 En una… Leer más »Guacamole con pera
Ingredientes porción 4 Pan tostado 8 piezas Tomates de Bakú 3 piezas Jamón ahumado 300 g Alcaparras 50 g Hojas de lechuga 4 piezas Aguacate 400 g Zumo de lima 20 ml Pimiento dulce 50 g Chalotes 15 g TABASCO… Leer más »Bocadillos con guacamole, alcaparras y carne ahumada
Ingredientes porción 4 Cilantro fresco ½ manojo Ajo 2 dientes Sal ½ cucharadita Tomates 1 pieza Cebollas ½ pieza Aguacate 5 piezas Zumo de limón 3 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 10 minutos 1 Exprimir el ajo, mezclar con una… Leer más »Salsa guacamole mexicana
Ingredientes porción 12 Tartaletas 12 piezas Gambas marinadas 40 g Aguacate 1 pieza Copos de guindilla 1 cucharadita Aceite de oliva 15 ml Zumo de limón 1 cucharadita Cilantro 2 ramitas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones… Leer más »Tartaletas de guacamole con gambas
Ingredientes porción 2 Pimiento rojo 1 pieza Cebolla roja 1 cabeza Pechuga de pollo 2 piezas Pimentón ahumado 1 cucharadita Comino molido (zira) pizca Lima 3 piezas Aceite de oliva al gusto Sal marina al gusto Pimienta negra molida al… Leer más »Fajitas con pollo y guacamole