Ingredientes porción 1 Champán seco 100 ml Vodka 40ml Instrucciones de cocción 1 minuto 1 Vierta vodka frío en un vaso. 2 Añada champán frío. 3 Stir. 4 ¡Listo para servir! Consejo para la receta En realidad, la dosificación debería… Leer más »Cóctel Oso Blanco
Ingredientes porción 4 Plátanos 1 pieza Jarabe de azúcar 30 ml Ron blanco 30ml Zumo de limón 30 ml Hielo al gusto Menta fresca al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Prepara todos los ingredientes. 2 Triturar todos los… Leer más »Daiquiri de plátano
Ingredientes porción 6 Ciruelas 1kg 33% crema 100 ml Queso Filadelfia 200 g Mantequilla 50 g Azúcar 50 g Coñac 50ml Instrucciones de cocción 40 minutos 1 Cortar las ciruelas por la mitad y retirar las pepitas. Engrasar una fuente… Leer más »Ciruela gratinada
Ingredientes porción 1 Ron ligero 50ml Licor de naranja 25 ml Zumo de naranja 15 ml Zumo de limón 15 ml Piña 75 g Frambuesa 7 piezas Instrucciones de cocción 5 minutos 1 Triturar la piña en una coctelera con… Leer más »Cocktail Knickerbocker á la Monsieur
Ingredientes porción 2 Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Sal gruesa al gusto Pimienta negra molida al gusto Chalotes 1 pieza Lomo de buey 280 g Vino tinto seco ½ taza Mantequilla 2 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 30 minutos… Leer más »Chateaubriand en salsa de vino tinto
Ingredientes porción 1 Ginebra 30ml Vermut blanco 30ml Vermut amargo 30ml Naranjas 1 pieza Angostura 1ml Instrucciones de cocción 3 minutos 1 Llene el vaso de servir con cubitos de hielo. 2 Vierte el amargo. 3 Remover con el hielo,… Leer más »Cóctel Negroni
Ingredientes porción 2 Leche 200ml Helado de chocolate 100g Azúcar 1 cucharada Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Cortar el helado en trozos. 2 Colocar en la batidora. 3 Añadir el azúcar y la leche. Batir durante unos 10 minutos… Leer más »Batido de chocolate
Ingredientes porción 1 Vodka 45ml Licor de café 25 ml Crema 40ml Jarabe de azúcar 3 ml Cacao 2 g Instrucciones de cocción 4 minutos 1 Mezclar el vodka y el licor en un vaso con hielo para enfriar. Bata… Leer más »Cóctel ruso blanco
Ingredientes porción 1 Vermut blanco 60ml Zumo de lima 15 ml Tónica al gusto Lima 1 pieza Instrucciones de cocción 5 minutos 1 Llene un vaso grande con hielo. 2 Verter sobre el vermut blanco y añadir el zumo de… Leer más »Cóctel de tónica Bianco
Ingredientes porción 10 Beber alcohol 1 litro Limón 9 piezas Azúcar 320 g Agua 6 tazas Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Enjuagar bien los limones. Pele finamente la cáscara (la parte amarilla) y póngala en una lata con cierre… Leer más »Limoncello