Ingredientes porción 4 Pan blanco al gusto Queso al gusto Huevo de gallina 2 piezas Sal al gusto Aceite vegetal al gusto Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Cortar el pan en rebanadas de grosor medio y freír por un… Leer más »Picatostes en tortilla con queso
Ingredientes porción 2 Mantequilla 2 cucharadas soperas Azúcar 2 cucharaditas Manzanas rojas 1 pieza Nata 35% 2 cucharadas soperas Huevo de gallina 1 pieza Leche condensada hervida 2 cucharadas soperas Sal al gusto Azúcar en polvo ¼ cucharadita Instrucciones de… Leer más »Tortilla dulce con manzanas caramelizadas
Ingredientes porción 1 Huevo de gallina 2 piezas Leche 3 cucharadas soperas Queso holandés 30g Pizca de sal Instrucciones de cocción 10 minutos 1 Batir 2 huevos, sal, añadir 2-3 cucharadas de leche. Verter en la sartén caliente. 2 Cuando… Leer más »Tortilla sencilla con queso
Ingredientes porción 2 Queso gruyere ½ taza Chalotes 1 pieza Champiñones blancos 6 piezas Hojas de estragón 1 cucharada sopera Sal ½ cucharadita Huevo de gallina 5 piezas Pimienta negra molida ¼ cucharadita Instrucciones de cocción 15 minutos 1 En… Leer más »Tortilla con setas porcini, queso gruyere y estragón
Ingredientes porción 1 Huevo de gallina 2 piezas Calabaza 60 g Espinacas 30 g Tomates cherry 3 piezas Sal al gusto Queso ricotta 20 g Pimienta negra molida al gusto Queso duro 15g Instrucciones de cocción 30 minutos + 1… Leer más »Tortilla con calabaza y espinacas
Ingredientes porción 2 Patatas 4 piezas Tomates 2 piezas Huevo de gallina 4 piezas 10% crema 100 ml Queso Suluguni 200 g Albahaca ½ manojo Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Aceite de oliva al gusto Instrucciones de… Leer más »Tortilla con suluguni
Ingredientes porción 4 Patatas 4 piezas Aceite de oliva 60ml Pimiento rojo ½ pieza Pimientos verdes ½ pieza Ajo 3 dientes Sal 1 cucharadita Pimienta negra molida ¼ cucharadita Tomates 2 piezas Maíz en conserva 200 g Huevo de gallina… Leer más »Tortilla española
Ingredientes porción 2 Huevo de gallina 4 piezas Cúrcuma 100 g 33% crema 40 ml Vodka 20ml Huevas de bacalao 2 cucharadas soperas Aceite vegetal 2 cucharadas soperas Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Instrucciones de cocción 25… Leer más »Tortilla con rampson, huevas de bacalao y vodka
Ingredientes porción 2 Aceite de maíz 3 cucharadas soperas Jamón 25g Huevo de gallina 4 piezas Sal al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén. Introducir el jamón y freír unos minutos.… Leer más »Tortilla de jamón
Ingredientes porción 2 Cebollas 1 cabeza Aceite de maíz 5 cucharadas soperas Atún en conserva en su propio jugo 50 g Huevo de gallina 4 piezas Sal al gusto Instrucciones de cocción 1 hora 1 Calentar 2 cucharadas de aceite… Leer más »Tortilla de atún