Ingredientes porción 4 Focaccia 8 piezas Queso mozzarella 225 g Prosciutto 115g Orégano 5 g Aceite de oliva al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Colocar unos 25 g de mozzarella sobre una rebanada de focaccia, cubrir con una… Leer más »Croque monsieur en italiano
Ingredientes porción 4 Pan tostado 4 piezas Jamón 2 piezas Mantequilla 10 g Mostaza de Dijon 1 cucharadita Leche 4 cucharadas soperas Harina de trigo 1 cucharadita Queso parmesano 1 loncha Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Corta la corteza… Leer más »tostada francesa croque madame et croque monsieur
Ingredientes porción 4 Jamón cocido 230 g Huevo de gallina 4 piezas Queso gruyere 200 g Mantequilla 5 cucharadas soperas Pan blanco para tostadas 8 piezas Leche 460 ml Harina de trigo 3 cucharadas soperas Mostaza de Dijon 4 cucharaditas… Leer más »Crock-madam