Ingredientes porción 2 Pimiento dulce 2 piezas Huevo de gallina 2 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Queso mozzarella 50 g Tomates 2 piezas Pepinos 1 pieza Instrucciones de cocción 10 minutos 1 Lava un pimiento, córtalo… Leer más »Huevos al horno con pimientos bajo mozzarella y ensalada templada de verduras
Ingredientes porción 4 Batat 400 g Tomates cherry 350 g Ajo 1 cabeza Tomillo 4 ramitas Aceite vegetal 300 ml Chalotes 2 piezas Mantequilla derretida 200 g Mezcla Montpellier «Dacha Blanca» 150 g Albahaca verde 10 g Zumo de limón… Leer más »Ensalada templada con boniatos y tomates confitados
Ingredientes porción 2 Hígado de pollo 300g Huevo de gallina 3 piezas Tomates cherry 4 piezas Ensalada romana 1 manojo Espinacas jóvenes 1 manojo Salsa de soja 2 cucharadas soperas Ajo 3 dientes Cebollas ½ cabeza Mantequilla 3 cucharaditas Aceite… Leer más »Ensalada templada con hígado de pollo y huevos escalfados
Ingredientes porción 4 Langostinos 500 g Rucola 1 paquete Ajo 5 dientes Vino blanco seco al gusto Tomates cherry 10 piezas Crema 200ml Queso Dorblu 100 g Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Poner las gambas en el agua hirviendo,… Leer más »Ensalada templada de gambas con salsa dor-azul
Ingredientes porción 4 Patatas 550 g Perejil 30 g Ajo 50 g Vinagre de vino 60ml Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Aceite vegetal 120 ml Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Prepara todos los ingredientes. 2 Cocer… Leer más »Ensalada de patatas con ajo
Ingredientes porción 2 Royal setas de ostra 2 piezas Patatas 2 piezas Pimiento dulce 1 pieza Calabacín ½ pieza Ajo 1 diente Tomillo fresco 1 manojo Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Primero asa las setas, cortadas en dados grandes,… Leer más »Ensalada templada con setas, patatas asadas y tomillo
Ingredientes porción 4 Calabaza Butternut 1.1kg Ajo 2 dientes Aceite de oliva 4 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta de Jamaica molida ½ cucharadita Garbanzos en conserva 425 g Perejil picado ¼ taza Cebolla roja ¼ cabeza Tahini 3 cucharadas… Leer más »Ensalada templada de calabaza con garbanzos y aliño de tahini
Ingredientes porción 8 Puerros 3 tallos Pulpo 500g Sepia 300g Salsa de soja 5 cucharadas soperas Gambas 300g Cebollas verdes 1 manojo Salsa de pescado 12 cucharadas soperas Salsa tailandesa picante 5 cucharadas Anacardos 100g Guindilla 1 pieza Aceitunas sin… Leer más »Ensalada templada con puerros y marisco
Ingredientes porción 4 Queso 100g Alubias rojas 1 lata Cebollas 2 piezas Sal al gusto Zanahorias 1 pieza Pimienta negra molida al gusto Mayonesa al gusto Picatostes 50 g Aceite vegetal al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Rallar… Leer más »Ensalada templada de judías y queso
Ingredientes porción 3 Filete de pavo 150 g Queso Brynza 150 g Mostaza de Dijon en grano 1 cucharadita Aceite de oliva 50ml Calabacín 1 pieza Lechuga iceberg al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Trocea las hojas de… Leer más »Ensalada templada de pavo, calabacín y bryndza con aliño de mostaza