Ingredientes porción 12 Mantequilla 50 g Aceite vegetal 2 cucharadas soperas Azúcar ½ taza Sal al gusto Huevo de gallina 1 pieza Leche 700ml Harina de trigo 800 g Levadura seca 15 g Instrucciones de cocción 2 horas + 1… Leer más »Masa de levadura para bollos
Ingredientes porción 10 Harina de trigo 5 tazas Azúcar 3 cucharadas soperas Agua ½ l Sal 1 cucharadita Aceite vegetal 5 cucharadas soperas Levadura seca 12 g Instrucciones de cocción 4 horas 1 Remojar la levadura y una cucharada de… Leer más »Masa de levadura para tartas fritas
Ingredientes porción 4 Levadura seca 11 g Sal 1 cucharadita Azúcar 2 cucharadas Huevo de gallina 1 pieza Leche 250ml Aceite vegetal 6 cucharadas soperas Harina de trigo 500 g Instrucciones de cocción 1 hora 1 Prepara los alimentos. Deben… Leer más »Masa de tarta aireada
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 500 g Mantequilla 300 g Huevo de gallina 1 pieza Agua 1 taza Sal ½ cucharadita Zumo de limón 1 cucharadita Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Tamizar la harina sobre una tabla de… Leer más »Hojaldre rápido
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 250 g Margarina 200 g Agua 1 taza Sal 1 cucharadita Azúcar 1 cucharadita Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Tamizar la harina sobre una tabla, colocar pequeños trozos de mantequilla y picarla finamente… Leer más »Masa de margarina picada
Ingredientes porción 12 Huevo de gallina 4 piezas Margarina 250 g Levadura seca 11 g Azúcar ½ taza Leche 250ml Harina de trigo 4 tazas Instrucciones de cocción 1 hora y 30 minutos 1 Incorpore la levadura, la leche tibia,… Leer más »Masa de levadura universal
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 2,5 tazas Azúcar 1 cucharada Sal en la punta de un cuchillo Aceite vegetal 1 cucharada sopera Leche 250ml Levadura seca 5 g Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Mezclar todos los ingredientes (harina,… Leer más »Masa de tarta rápida de levadura
Ingredientes porción 6 Agua 450 ml Harina de trigo 1kg Levadura seca 10 g Mantequilla 100 g Huevo de gallina 1 pieza Azúcar 2 cucharadas Sal 1,5 cucharaditas Instrucciones de cocción 2 horas y 20 minutos 1 Prepare el fermento… Leer más »Masa de levadura fermentada para tartas y pasteles
Ingredientes porción 8 Huevo de gallina 2 piezas Leche 150ml Azúcar 2 cucharadas Levadura seca 14 g Mantequilla 100 g Harina de trigo 800 g Instrucciones de cocción 2 horas 1 Calentar la leche en un cazo, añadir el azúcar… Leer más »Masa para tartas y pasteles
Ingredientes porción 4 Kéfir 300ml Harina de trigo 400 g Azúcar 1 cucharadita Sal 1 cucharadita Soda 1 cucharadita Aceite vegetal 3 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Añade el bicarbonato, la sal, el azúcar y 1 cucharada… Leer más »Rebozado de kéfir para tartas fritas