Ingredientes porción 10 Yema de huevo 5 piezas Hojaldre sin levadura 1500 g Azúcar 400 g Harina de trigo 250 g Leche 1200ml Azúcar vainillado 1 cucharadita Coñac 10ml Nueces 200 g Instrucciones de cocción 2 horas 1 Descongelar la… Leer más »Tarta Napoleón con hojaldre preparado
Ingredientes porción 10 Harina de trigo 5 tazas Agua 1,5 tazas Mantequilla 500 g Sal al gusto Nata agria 1kg Azúcar 2 tazas Vainilla al gusto Nueces 200g Instrucciones de cocción 2 horas 1 Tamizar la harina junto con la… Leer más »Pastel Napoleón con nueces
Ingredientes porción 10 Harina de trigo 2,5 tazas Margarina 250 g Agua ½ taza Mantequilla 200 g Leche condensada 1 lata Instrucciones de cocción 3 horas 1 Picar la margarina y la harina tamizada en migas. 2 Añadir agua fría… Leer más »Tarta Napoleón con crema de leche condensada
Ingredientes porción 12 Margarina 300 g Vinagre de sidra de manzana 1 cucharada sopera Huevo de gallina 2 piezas Pizca de sal Agua 200 ml Mantequilla 200 g Azúcar 1 taza Ralladura de naranja 1 cucharadita Leche 1 taza Harina… Leer más »Tarta Napoleón con crema de naranja
Ingredientes porción 10 Harina de trigo 3,5 tazas Agua 2 tazas Margarina 250 g Vinagre 1 cucharada sopera Azúcar 2 tazas Huevo de gallina 5 piezas Leche 3 tazas Almidón 4 cucharaditas Mantequilla 300 g Instrucciones de cocción 3 horas… Leer más »Tarta Napoleón con capa
Ingredientes porción 8 Harina de trigo 300 g Huevo de gallina 6 piezas Agua 40 ml Coñac 10ml Vinagre 10ml Azúcar 120 g Sal 1,5 g Leche 375 ml Almidón 6 g Gelatina en placas 0,7 piezas 33% crema 188… Leer más »Pastel Napoleón
Ingredientes porción 8 Harina de trigo 600 g Azúcar 200 g Mantequilla 600 g Huevo de gallina 3 piezas Leche ½ l 8% vinagre 4 cucharadas soperas Vaina de vainilla 1 pieza Instrucciones de cocción 1 hora 1 Picar la… Leer más »Napoleón
Ingredientes porción 8 Hojaldre sin levadura 2 piezas Aceite vegetal 1 cucharadita Leche de coco 500ml Manna sémola 4 cucharadas soperas Azúcar 150 g Vaina de vainilla 1 pieza Instrucciones de cocción 2 horas 1 Poner a temperatura ambiente una… Leer más »Napoleón Vegano