Ingredientes porción 4 Manzana 150g Bardana 20 g Almendras 15g Pasas 20g Azúcar 20 g Canela 1 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Rellenar las manzanas con pasas sultanas mezcladas con azúcar, albaricoques rallados y almendras peladas, picadas y… Leer más »Manzanas rellenas
Ingredientes porción 12 Naranjas 1 pieza Chocolate 100g Azúcar 1 taza Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Primero, libra a las naranjas de los estallidos. 2 A continuación, córtales la piel en tiras de una nalga cortada a la otra.… Leer más »Chocolate confitado con naranja
Ingredientes porción 2 Crema 35% 200 ml Leche 50ml Azúcar 2 cucharadas Azúcar vainillado 1 cucharadita Gelatina 3 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 2 horas 1 Mezclar la nata, la leche, el azúcar y el azúcar vainillado y poner al… Leer más »Cremosa panna cotta
Ingredientes porción 4 Zumo de lima al gusto Plátanos 4 piezas Requesón desnatado 200 g Yogur natural 100 g Miel 20 g Huevo de gallina 1 pieza Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Pele y corte el plátano en rodajas… Leer más »Plátanos con requesón y yogur
Ingredientes porción 12 Naranjas 1 pieza Zumo de naranja 200ml Azúcar 1,5 cucharadas soperas Canela en rama 1 unidad Aceite de oliva 250ml Huevo de gallina 4 piezas Ralladura de naranja 1 cucharada sopera Yogur griego 200g Extracto de vainilla… Leer más »Portocolopita
Ingredientes porción 4 Limón ½ pieza Plátanos 4 piezas Requesón 100g Yogur 100 g Miel 2 cucharadas soperas Huevo de gallina 1 pieza Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.… Leer más »Postre de plátano
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 150 g Leche condensada 350 g Mantequilla 30 g Yema de huevo 6 piezas Azúcar 100 g Zumo de lima 1 cucharada sopera Instrucciones de cocción 1 hora y 10 minutos 1 Mezcla la… Leer más »Quindim Brasiliani
Ingredientes porción 8 Harina de trigo 250 g Mantequilla 125 g Huevo de gallina 2 piezas Requesón 250g Azúcar blanco fino 30 g Azúcar de caña 80 g Crema 20% 60ml Zumo de limón 2 cucharaditas Peras Bartlett 2 uds.… Leer más »Tarta de pera, requesón y vainilla
Ingredientes porción 10 Harina finamente molida 500 g Azúcar 400 g Almendras tostadas 250g Huevo de gallina 3 piezas Yema de huevo 4 piezas Clara de huevo ½ pieza Mantequilla 50 g Leudante 10 g Vino tinto semidulce 30ml Pizca… Leer más »Cantuccini
Ingredientes porción 1 Ruibarbo 190 g Fresa 250 g Lima 1 pieza Albahaca 10 g Vinagre balsámico 10ml Azúcar 85 g Helado de vainilla al gusto Pétalos de almendra 12 g Galletas de mantequilla 75g Menta fresca 1 ramita Crema… Leer más »Postre de ruibarbo con salsa de fresa