Ingredientes porción 10 Harina de trigo 5 tazas Grasa de ternera 200 g Cordero 400 g Cebollas blancas 700 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Pimienta roja molida al gusto Instrucciones de cocción 2 horas 1 Vierta… Leer más »Samsa con cordero y ternera
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 250 g Pollo 700 g Cebollas 200g Yema de huevo 1 pieza Mantequilla 100 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 55 minutos 1 Pon la harina y 1/3… Leer más »Samosa de pollo
Ingredientes porción 18 Harina de trigo 500 g Agua 250 ml Mantequilla fundida 100 g Cordero 500 g Cebollas 500 g Comino molido (zira) 1 cucharadita Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Sésamo al gusto Yema de huevo… Leer más »Samsa
Ingredientes porción 2 Cordero 360g Cebollas 200 g Kurduk 100 g Sésamo 3 g Huevo de gallina 2 piezas Harina de trigo 324 g Mantequilla 100 g Agua 100 ml Pimienta negra 1 g Comino (Zira) 2 g Instrucciones de… Leer más »Samosa de cordero
Ingredientes porción 4 Ternera 500g Hojaldre sin levadura 500 g Cebollas 2 piezas Harina de trigo ½ taza Semillas de sésamo al gusto Aceite vegetal al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 1 hora… Leer más »Samosa en capas con ternera