Ingredientes porción 6 Arroz 500g Salmón ahumado 400 g Caldo de pollo 500ml Limón 1 pieza Cebollas 2 cabezas Huevo de gallina 6 piezas Nata agria 50 g Guindilla 1 pieza Ajo 2 dientes Hoja de laurel 1 pieza Jengibre… Leer más »Kedgeree con salmón ahumado
Ingredientes porción 4 Arroz 1 taza Maíz enlatado 1 lata Guisantes 1 lata Sal al gusto Verduras al gusto Condimento al gusto Pimiento dulce 2 piezas Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Arroz, maíz, pimientos, guisantes – todo en proporciones… Leer más »Mezcla hawaiana
Ingredientes porción 8 Ajo 15 dientes Jengibre 10 g Guindilla seca 25 g Semillas de Zira 50g Cardamomo 10 piezas Nuez Moscada ½ Yogur natural 700 g Cordero 2kg Mantequilla derretida 350g Cebollas 100 g Hoja de laurel 4 piezas… Leer más »Biryani
Ingredientes porción 4 Filete de salmón 550 g Pimienta negra molida al gusto Sal 6 g Fécula de patata 70 g Aceite vegetal 80 ml Curry amarillo en polvo 160 g Leche de coco 750 ml Azúcar de palma 16g… Leer más »Curry amarillo con salmón
Ingredientes porción 8 Aceite de oliva 100 ml Ajo 6 dientes Arroz jazmín 500 g Hoja de laurel 2 piezas Sal gruesa al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Calentar el aceite de oliva… Leer más »Arroz con ajo
Ingredientes porción 6 Arroz basmati 300g Bacalao 1.8 kg Perejil 30 g Limón ½ pieza Mantequilla 50 g 33% crema 100 ml Sal al gusto Caldo de verduras 300 ml Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 20 minutos… Leer más »Bacalao con salsa de perejil y arroz
Ingredientes porción 6 Chuletas de cerdo con hueso 1,2 kg Arroz 300g Espinacas 300 g Col de Pekín 1 cabeza Limón 1 pieza Mezcla de germinados 100 g Salsa de soja 50 ml Aceite vegetal 30 ml Cilantro picado 20… Leer más »Cerdo con comino, limón y pimienta negra
Ingredientes porción 4 Arroz de grano largo 250 g Ajo 7 dientes Nuez moscada 2 cucharaditas Canela 1 cucharadita Zumo de limón 3 cucharaditas Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Instrucciones de… Leer más »Arroz con virutas de nuez moscada, canela y ajo
Ingredientes porción 4 Arroz 500g Zanahorias 1 pieza Puerros 100 g Ajo 4 cabezas Salsa de soja 2 cucharadas soperas Huevo de gallina 1 pieza Plumas de cebolla verde 1 manojo Semillas de sésamo 20g Filete de pechuga de pollo… Leer más »Arroz con ajo y salsa de soja
Ingredientes porción 4 Arroz para sushi 250 g Vinagre para sushi 50 ml Azúcar de caña 2 cucharaditas Cilantro 100 g Semillas de sésamo 20 g Aceite de sésamo 20 ml Ajo 2 dientes Zumo de limón 1 cucharada sopera… Leer más »Arroz dulce con pesto de cilantro