Ingredientes porción 2 Muslos de pollo 800 g Orégano 20 g Vino blanco seco 70ml Aceite de oliva 190 ml Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Yogur griego 200g Pepinos 60 g Ajo ½ cabeza Vinagre blanco 50ml… Leer más »Souvlaki de pollo con zajiki
Ingredientes porción 4 Salsa barbacoa 1 taza Ketchup 2 cucharadas soperas Cebollas 2.5 cabezas TABASCO al gusto Filete de pechuga de pollo 4 piezas Salsa Worcestershire 2 cucharadas soperas Zumo de limón 2 cucharadas soperas Aceite de oliva 1 cucharada… Leer más »Brochetas de pollo y cebolla marinadas con salsa barbacoa
Ingredientes porción 2 Filete de pollo 300 g Gambas 300g Setas shiitake 150 g Tomates cherry 150g Salsa de soja 40 ml Sal al gusto Jengibre fresco 20 g Instrucciones de cocción 15 minutos + 1 hora 1 Pelar y… Leer más »Brochetas de pollo, gambas y verduras
Ingredientes porción 1 Sake 20 ml Filete de muslo de pollo 150 g Mirin 10ml Salsa de soja 10 ml Ajo 10 g Jengibre 10 g Almidón 50 g Aceite para freír 1,5 l Sal al gusto Pimienta negra molida… Leer más »Tori karaage
Ingredientes porción 3 Sake 100ml Jarabe de azúcar 100 ml Salsa de soja 200ml Agua 50 ml Fécula de patata 10 g Muslos de pollo 60g Alitas de pollo 3 piezas Sésamo al gusto Langostinos tigre 3 piezas Champignons 3… Leer más »Set Kushiyaki con salsa teriyaki