Ingredientes porción 4 Pollo 1200 g Cebollas 4 piezas Tomates 5 piezas Ajo 4 dientes Mantequilla 40 g Cilantro al gusto Perejil al gusto Sal al gusto Pimienta roja molida 1,2 cucharaditas Honeysuneli 1.2 cucharaditas Azafrán 1,4 cucharaditas Instrucciones de… Leer más »Chahohbili (estofado de pollo georgiano)
Ingredientes porción 6 Cebollas 1 cabeza Pollo 2kg Tomates 4 piezas Zanahorias 2 piezas Ajo 5 dientes Champinones 300 g Mantequilla 40 g Mezcla de pimienta al gusto Sal al gusto Mezcla de especias para aves 2 cucharaditas Harina de… Leer más »Chahohbili con setas
Ingredientes porción 8 Pollo 1 pieza Cebollas 4 cabezas Tomates 1kg Guindilla roja 1 pieza Ajo 4 dientes Cilantro 70 g Albahaca roja 40 g Honeysuneli 1 cucharada sopera Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción… Leer más »Chahohbili
Ingredientes porción 4 Cebollas 5 cabezas Pollo 1 pieza Tomates 4 piezas Vino blanco seco ½ taza Cilantro 1 manojo Sal marina al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Cortar el pollo en trozos… Leer más »Chahohbili con vino blanco
Ingredientes porción 6 Cilantro fresco 1 manojo Pollo 1.5kg Mantequilla 4 cucharadas soperas Perejil 1 manojo Paquete de albahaca 1 Ajo 3 dientes Honeysuneli 1 cucharadita Pizca de sal Tomates 5 piezas Cebollas 5 cabezas Instrucciones de cocción 40 minutos… Leer más »Chahohbili con pollo
Ingredientes porción 4 Ternera 500g Cebollas 4 cabezas Tomates 500 g Guindillas rojas 1 pieza Ajo ½ cabeza Verdes 1 paquete Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Cortar la ternera gorda en lonchas y asarla sin añadir grasa. 2 Poner… Leer más »Carne chahohbili
Ingredientes porción 1 Huevo de gallina 3 piezas Mantequilla 15 g Cebollas 35 g Aceite vegetal 15 ml Tomates de ternera 70g Cilantro 20 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Rehogar… Leer más »Tkvila chahohbili
Ingredientes porción 4 Tomates 200g Pollo 600g Cebollas 100 g Ajo 30 g Cilantro 10 g Perejil 15 g Especias 3 g Instrucciones de cocción 1 hora 1 Pelar el pollo, quitarle las plumas y la pelusa, cortarlo en trozos… Leer más »Pollo chahohbili
Ingredientes porción 4 Muslos de pollo 1500 g Cebollas 4 piezas Tomates 800 g Ajo al gusto Perejil picado al gusto Aceite de girasol 3 cucharadas soperas Vinagre 100 ml Agua 100 ml Instrucciones de cocción 1 hora 1 Lavar… Leer más »Estofado de pollo chahohbili
Ingredientes porción 4 Cilantro fresco al gusto Cebollas 3 piezas Pollo 800g Tomates 4 piezas Pimiento dulce ½ pieza Ajo 3 dientes Perejil al gusto Sal al gusto Especias al gusto Guindilla ½ trozo Instrucciones de cocción 1 hora 1… Leer más »Georgiano chahohbili