Ingredientes porción 4 40% nata 1 taza Leche 1 taza Ajo 1 diente Nuez moscada molida ¼ cucharadita Sal al gusto Pimienta negra recién molida al gusto Patatas 500 g Queso gruyere ½ taza Queso parmesano rallado 60 g Pan… Leer más »Patatas gratinadas con tomillo a la crema
Ingredientes porción 6 Ciruelas 1kg 33% crema 100 ml Queso Filadelfia 200 g Mantequilla 50 g Azúcar 50 g Coñac 50ml Instrucciones de cocción 40 minutos 1 Cortar las ciruelas por la mitad y retirar las pepitas. Engrasar una fuente… Leer más »Ciruela gratinada
Ingredientes porción 8 Patatas 3 piezas Leche 250ml Agua 250 ml Ajo 1 diente Mantequilla 50 g Pimienta negra molida al gusto Queso duro 70g Sal al gusto Nuez moscada al gusto Nata agria 150 g Instrucciones de cocción 1… Leer más »Patatas gratinadas.
Ingredientes porción 4 Patatas 4 piezas Queso 250g Tomates 3 piezas Nata 300 g Filete de pollo 150 g Instrucciones de cocción 1 hora y 20 minutos 1 Lava las patatas, pélalas y córtalas en rodajas finas (aquí he especificado… Leer más »Patatas gratinadas al horno con queso y pavo en salsa de nata, con tomate
Ingredientes porción 4 Harina de trigo ¾ taza Azúcar moreno ¼ taza Sal ½ cucharadita Azúcar blanco fino 0,6 tazas Mantequilla 8 cucharadas soperas Copos de avena 1 taza Manzana 1.5kg Zumo de limón 2 cucharadas soperas Canela molida ½… Leer más »Manzana gratinada con copos de avena
Ingredientes porción 4 Patatas 6 piezas Crema al 30% 250 ml Ajo 1 diente Mantequilla 30 g Pizca de nuez moscada Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Queso al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Frota el… Leer más »Patatas gratinadas
Ingredientes porción 4 Patatas 450 g Ajo 1 diente Crema 40% nata 150ml Mantequilla 25 g Nuez moscada al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 2 horas 1 Pelar y cortar las patatas en… Leer más »Patatas gratinadas con nata
Ingredientes porción 15 Batat 700g Patatas 700 g Raíz de apio 350 g Leche 250ml Crema 250ml Harina de trigo 30 g Mantequilla 30 g Queso parmesano rallado 200 g Tomillo 5 ramitas Sal al gusto Instrucciones de cocción 2… Leer más »Cerveza de raíz gratinada
Ingredientes porción 2 Patatas 4 piezas Pechuga de pollo 2 piezas Champignons 10 piezas Queso 100 g Cebolla 1 pieza Leche ½ taza Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Curry al gusto Instrucciones de cocción 50 minutos 1… Leer más »Patatas gratinadas con pollo y champiñones
Ingredientes porción 6 Patatas 6 piezas Nata 20% 200 g Leche 100ml Ajo 5 dientes Nuez moscada en la punta de un cuchillo Mantequilla 50 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Queso duro 300 g Instrucciones de… Leer más »Patatas gratinadas a la francesa