Ingredientes porción 4 Cebollas 2 piezas Cerdo 500g Pasta de tomate 1 cucharada sopera Caldo 1 taza Aceite vegetal al gusto Especias al gusto Instrucciones de cocción 1 hora y 30 minutos 1 Lavar la carne y secarla con papel… Leer más »Gulasch de cerdo con tomate
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 2 cucharadas soperas Cerdo 700 g Nata agria 20% 2 cucharadas soperas Pimienta negra molida al gusto Pizca de sal Tomates rallados en su propio jugo 100 g Cebollas 1 cabeza Agua 1 taza… Leer más »Gulasch de cerdo en salsa de crema agria
Ingredientes porción 4 Cebollas 2 cabezas Cuello de cerdo 900g Ajo 4 dientes Pimentón dulce 3 cucharaditas Sal 2 cucharaditas Patatas 4 piezas Agua 1,3 l Pasta de tomate 2 cucharadas soperas Mejorana 3 cucharaditas Instrucciones de cocción 2 horas… Leer más »Gulash con patatas y hierbas
Ingredientes porción 6 Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Cebollas rojas 2 cabezas Guindillas rojas 1 pieza Hinojo 1 pieza Ajo 2 dientes Vino blanco seco 200ml Pasta de tomate 1 cucharada sopera Tomates en su propio jugo 2 latas… Leer más »Gulasch de pescado
Ingredientes porción 2 Ternera 500g Cebollas 250 g Vino tinto seco 230 g Agua 600 ml Canela ½ cucharadita Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 1 hora 1 Añadir las cebollas picadas al agua hirviendo… Leer más »Gulash griego
Ingredientes porción 4 Ternera 300g Panceta ahumada de cerdo 80 g Zanahorias 100 g Cebollas 100 g Patatas 100 g Pimiento dulce ½ pieza Tomates 1 pieza Pasta de tomate 1 cucharada sopera Pimentón dulce 10 g Alcaravea 3 g… Leer más »Gulash en pan
Ingredientes porción 4 Paletilla de ternera 800 g Cebollas 75 g Pimienta negra molida al gusto Tomates 300 g Vino tinto seco 80 g Ajo 2 dientes comino ½ cucharadita Grasa 1 cucharada Sal al gusto Instrucciones de cocción 30… Leer más »Salchichas goulash
Ingredientes porción 4 Carne de vacuno 800 g Cebollas 150 g Grasa 60g Setas frescas 1 kg Pimiento dulce 300 g Harina de trigo 25 g Mantequilla 40 g Nata agria 125 g Perejil 20 g Sal al gusto Instrucciones… Leer más »Goulash con champiñones y pimientos morrones
Ingredientes porción 2 Cerdo 600g Cebolla 1 pieza Harina de trigo 1 cucharada sopera Ketchup 3 cucharadas soperas Agua 1 taza Aceite vegetal 3 cucharadas soperas Pimienta negra 6 piezas Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Hoja de… Leer más »Gulasch de cerdo casero
Ingredientes porción 4 Ternera 500g Patatas 500 g Zanahorias 200 g Tomates 150g Cebollas 1 pieza Pimiento rojo 1 pieza Ajo 4 dientes Pimentón 4 cucharaditas Sal 1 cucharadita Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 1 hora y… Leer más »Gulasch de ternera con patatas