Ingredientes porción 6 Mejorana 1 cucharadita Tocino 12 piezas Manzana 12 piezas Sal ½ cucharadita Muslos de pollo 6 piezas Pimienta negra molida ½ cucharadita Vinagre de sidra de manzana 30ml Sidra 240ml Mantequilla 15g Instrucciones de cocción 45 minutos… Leer más »Pollo al horno con manzanas en tocino
Ingredientes porción 4 Pollo 1kg Ajo 3 dientes Cebollas 1 cabeza Patatas 6 piezas Sal al gusto Pimentón al gusto Pimienta negra molida al gusto Pimienta negra al gusto Pimienta y pimienta de Jamaica al gusto Hoja de laurel 1… Leer más »Pollo en lata
Ingredientes porción 4 Nata agria 3 cucharadas soperas Pollo 1 pieza Curry 2 cucharaditas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 2 horas 1 Destripar el pollo. Mezclar las especias con la crema agria y cubrir… Leer más »Pollo al horno con crema agria
Ingredientes porción 8 Zumo de limón ¾ taza Vino blanco seco ¾ taza Aceite de oliva 6 cucharadas soperas Guindilla en polvo 4,5 cucharadas soperas Ajo 9 dientes Chalotes 3 cabezas Salsa de soja 2 cucharadas soperas Miel 2 cucharadas… Leer más »Pollo marinado con salsa de chile rojo picante medio
Ingredientes porción 7 Pollo 1 pieza Miel 3 cucharadas soperas Sal marina al gusto Romero 1 cucharada sopera Aceite de oliva 1 cucharada sopera Semillas de sésamo blanco 1 cucharada sopera Curry 1 cucharada Manzana 1 pieza Instrucciones de cocción… Leer más »Pollo a la miel
Ingredientes porción 4 Mantequilla derretida 2 cucharadas soperas Pollo 1 pieza Ajo 1 cabeza Sal marina al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Coge un pollo joven eviscerado y hazle un corte a lo… Leer más »Pollo al tabaco con ghee
Ingredientes porción 8 Pollo 2 piezas Sal gruesa al gusto Zumo de limón 2,5 tazas Pimienta negra recién molida al gusto Miel 5 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 2 horas y 10 minutos 1 Mete cada pollo en una bolsa… Leer más »Pollo glaseado con miel y limón
Ingredientes porción 4 Ajo 3 dientes Pollo 1 pieza Sal ½ cucharadita Pimienta negra molida 0,2 cucharaditas Hoja de laurel 2 piezas Pimienta negra 4 piezas Limón ½ pieza Aceite de oliva 1 cucharada sopera Instrucciones de cocción 2 horas… Leer más »Pollo en una botella
Ingredientes porción 4 Aceite de oliva 50 ml Albahaca seca 1 cucharadita Cilantro seco 1 cucharadita Pimienta negra molida ½ cucharadita Sal marina ¾ cucharadita Pollo 600g Vino tinto seco 150ml Ajo 1 diente Nata agria 100 g Instrucciones de… Leer más »Tapaca (tabaco) pollo
Ingredientes porción 6 Limón 1 pieza Pollo 1 pieza Especias al gusto Caldo de pollo 1 taza Instrucciones de cocción 45 minutos 1 Encienda el horno a 200 grados. 2 Enjuagar y secar la carcasa de pollo eviscerada. 3 Lavar… Leer más »Pollo al horno con limón