Ingredientes porción 4 Cebollas 2 cabezas Champiñones 400 g Sal 1 cucharadita Albahaca 2 cucharaditas Nata 20% 5 cucharaditas Pimienta fresca al gusto Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Pelar y picar finamente la cebolla. Fríelos en una sartén. 2… Leer más »Salsa de champiñones para espaguetis
Ingredientes porción 4 Champinones 400 g Mantequilla 50 g Harina de trigo 1 cucharada sopera Crema 10% 250ml Sal 1 cucharadita Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Lavar los champiñones en agua fría, secarlos sobre un paño y, si es… Leer más »Salsa de champiñones
Ingredientes porción 4 Champinones 200 g Cebollas 1 cabeza Nata agria 150 g Verduras al gusto Sal al gusto Aceite vegetal al gusto Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Pica finamente las setas y la cebolla y saltéalas en aceite… Leer más »Salsa de champiñones con crema agria
Ingredientes porción 4 Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Mantequilla 70 g Harina de trigo 2 cucharadas soperas Cebollas 3 piezas Nata agria 500 g Setas secas 100 g Pollo 1kg Instrucciones de cocción 1 hora 1 Cortar… Leer más »Pollo en salsa de nata agria y champiñones
Ingredientes porción 4 Esbirro de ternera 4 piezas Mantequilla 50 g Aceite de oliva 3 cucharadas soperas Chalotes 2 cabezas Champinones 500 g Vino tinto seco 200ml 2 cucharadas de jerez Caldo de pollo 200 ml Perejil picado 1 cucharada… Leer más »Filete mignon con salsa de champiñones