Ingredientes porción 2 Huevo de gallina 1 pieza Mostaza ¼ cucharadita Zumo de limón 1 cucharadita Aceite de oliva virgen extra 20 ml Aceite vegetal refinado desodorizado 40 ml Anchoas saladas 4 piezas Salsa Worcestershire ¾ cucharadita Sal al gusto… Leer más »Aderezo para ensalada César
Ingredientes porción 6 Huevo de gallina 2 piezas Limón ½ pieza Aceite de oliva 100 ml Queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Mostaza francesa 20 g Instrucciones de cocción 10 minutos 1… Leer más »Aderezo para ensalada César con salsa Worcestershire
Ingredientes porción 4 Ajo 3 dientes Salsa de soja 20 ml Agua al gusto Mayonesa al gusto Instrucciones de cocción 5 minutos 1 Mezclar la mayonesa, el agua y la salsa de soja. En proporciones aproximadas de 10/50/40. 2 Añadir… Leer más »Salsa César
Ingredientes porción 4 Ajo 2 dientes Pasta de anchoas 1 cucharadita Zumo de limón 2 cucharadas soperas Mostaza de Dijon 1 cucharadita Salsa Worcestershire 1 cucharadita Mayonesa 250 g Queso parmesano rallado 60 g Sal al gusto Pimienta negra recién… Leer más »Aderezo para ensalada César con mayonesa
Ingredientes porción 1 Ajo 1 diente Mostaza 1 cucharadita Yema de huevo 1 pieza Zumo de limón 1 cucharada sopera Aceite de oliva 45 ml Vinagre de vino 1 cucharadita Salsa Worcestershire 1 cucharadita TABASCO al gusto Sal al gusto… Leer más »Salsa César con tabasco
Ingredientes porción 4 Limón ½ pieza Ajo 2 dientes Aceite de oliva 50ml Pizca de mostaza seca Pizca de albahaca seca Pizca de hierbas de Provenza Mayonesa 50 g Instrucciones de cocción 5 minutos 1 Añadir al bol las hierbas… Leer más »Salsa César a base de mayonesa
Ingredientes porción 4 Zumo de limón ¼ taza Mostaza de Dijon 1 cucharada sopera Ajo 2 dientes Anchoas saladas en aceite 6 piezas Salsa Worcestershire 1,5 cucharaditas Aceite de oliva 1 taza Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto… Leer más »Aderezo para ensalada César