Ingredientes porción 6 Lubina 500g Percha 1 pieza Salmón ligeramente salado 500g Cebollas 2 cabezas Aceite vegetal 2 cucharadas soperas Encurtidos 3 piezas Salmuera de pepino 1 taza Hoja de laurel 3 piezas Limón 1 pieza Aceitunas 1 tarro Alcaparras… Leer más »Pez colapsado batiburrillo
Ingredientes porción 4 Patatas 5 piezas Cebollas 1 pieza Salchicha cocida 300 g Zanahorias 1 pieza Pepinillos 1 tarro Tomates enlatados 1 lata Aceitunas 1 tarro Instrucciones de cocción 35 minutos 1 Pelar los tomates sin piel. 2 Sofreír la… Leer más »Mezcla de salchichas picantes
Ingredientes porción 4 Cebollas 3 cabezas Filete de ternera 500 g Pimienta roja molida ½ cucharadita. Guindillas rojas al gusto Sal ½ cucharadita Semillas de alcaravea ½ cucharadita Ajo 2 dientes Pasta de tomate 2 cucharadas soperas Eneldo joven al… Leer más »Solyanka de estilo georgiano
Ingredientes porción 4 Setas frescas 500 g Col blanca 1kg Pepinillos 1 pieza Cebollas 1 cabeza Puré de tomate 2 cucharadas soperas Azúcar 2 cucharaditas Aceite vegetal 2 cucharadas soperas pan rallado 20 g Instrucciones de cocción 30 minutos 1… Leer más »Mezcla de setas con puré de tomate
Ingredientes porción 4 Huesos de carne 350 g Cerdo 350g Pollo ¼ pieza Raíz de perejil 1 pieza Raíz de apio 5 g Aceite de oliva al gusto Pepinillos 4 piezas Chucrut 50 g Pepinos encurtidos 5 piezas Champiñones en… Leer más »Solyanka polaco
Ingredientes porción 4 Carne 500g Productos cárnicos 300 g Encurtidos 4 piezas Cebollas 2 piezas Puré de tomate 2 cucharadas soperas Alcaparras 1 cucharada sopera Aceite vegetal 3 cucharadas soperas Aceitunas 1 cucharada sopera Nata agria 100 g Limón ¼… Leer más »Una mezcolanza de carne prefabricada
Ingredientes porción 4 Zumo de tomate 1 taza Sal al gusto Aceite vegetal 6 cucharadas soperas Pimienta negra molida al gusto Azúcar al gusto Cebollas 2 cabezas Zanahorias 1 pieza Col blanca 500 g Setas frescas 400 g Instrucciones de… Leer más »Ensalada con champiñones