Ingredientes porción 6 Calabaza 300 g Jengibre 50 g Calabacín 200 g Zanahorias 200 g Raíz de apio 100 g Tallo de apio 2 piezas Chalotes 4 cabezas Ajo 4 dientes Cal 2 piezas Pimiento dulce 1 pieza Tomates 2… Leer más »Minestrone con lima
Ingredientes porción 6 Alubias 100 g Guisantes 150 g Judías verdes 250 g Calabacín 300 g Zanahorias 200 g Calabaza 250 g Puerros 1 pieza Tomates 2 piezas Tallo de apio 2 piezas Pasta 100 g Aceite de oliva 3… Leer más »Sopa Minestrone
Ingredientes porción 4 Cebollas 70 g Zanahorias 140 g Apio 80 g Coliflor 110 g Patatas 150 g Brotes de brécol 70 g Guisantes verdes 100 g Alubias rojas en conserva 80 g Hinojo 40 g Calabacín 140 g Albahaca… Leer más »Minestrone clásico
Ingredientes porción 8 Judías 150 g Patatas 1kg Zanahorias 1 pieza Calabacín 2 piezas Calabaza 200 g Cebollas 1 cabeza Puerros 1 tallo Tallo de apio 1 pieza Ajo 2 dientes Espinacas 1 manojo Tocino 150g Pierna de cerdo 1… Leer más »Minestrone tradicional
Ingredientes porción 8 Cebollas 2 piezas Zanahorias 2 piezas Patatas 2 piezas Apio 1 pieza Calabacín 1 pieza Brotes de brécol 250 g Ajo 3 dientes Judías verdes 200 g Guisantes verdes 150 g Pasta 200 g Espinacas 1 manojo… Leer más »Minestrone con brócoli y espinacas
Ingredientes porción 7 Pimiento amarillo fresco 1 pieza Panceta de cerdo ahumada 100 g Calabacín 100 g Raíz de apio 100 g Zanahorias 100 g Calabaza 100 g Ajo 10 g Tomates 200 g Raíz de puerro 100 g Queso… Leer más »Sopa Minestrone
Ingredientes porción 4 Espaguetis 200g Cebollas 1 cabeza Patatas 200 g Zanahorias 1 pieza Colirrábano 1 pieza Calabacín 1 pieza Col de Milán ½ pieza Perejil 20 g Albahaca 20 g Aceite de oliva 50 ml Queso parmesano al gusto… Leer más »Minestrone con pasta
Ingredientes porción 4 Cebollas 1 pieza Tocino 50g Tallo de apio 2 piezas Cubo de caldo 1 pieza Zanahorias 2 piezas Tomates enlatados 2 latas Alubias blancas 1 lata Pasta de tomate 100 g Queso parmesano al gusto Aceite de… Leer más »Minestrone con bacon
Ingredientes porción 6 Cebollas 2 piezas Apio 1,5 tallos Pechuga de pollo 2 piezas Zanahorias 2 piezas Tocino 250g Tomates cherry 18 piezas Pasta de tomate 2 cucharadas soperas Albahaca al gusto Mezcla de especias italianas al gusto Aceite de… Leer más »Minestrone con pechuga de pollo