Ingredientes porción 2 Patatas 150g Caldo de pollo 500ml Remolacha 150 g Cebollas 100 g Limón ½ pieza Pasta de tomate 15g Perejil 10 g Eneldo 10 g Nata agria 45g Aceite de girasol 30ml Instrucciones de cocción 40 minutos… Leer más »Sopa caliente de remolacha con crema agria
Ingredientes porción 4 Remolacha 350 g Pepinos 350 g Kéfir 1 litro Eneldo 30 g Cebollas verdes 30 g Ajo 2 dientes Sal ½ cucharadita Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Rallar el pepino con un rallador grueso. Si las… Leer más »Remolacha en kéfir
Ingredientes porción 10 Patatas 3 piezas Huevo de gallina 5 piezas Nata agria 250 g Pepinos 5 piezas Mayonesa 100 g Mostaza 2 cucharadas soperas Cebollas verdes 1 manojo Eneldo 1 manojo Vinagre 1 cucharada sopera Ácido cítrico 10 g… Leer más »Remolacha de verano
Ingredientes porción 6 Remolacha con haulm 1 kg Limón 1 pieza Eneldo joven 150 g Cebollas verdes 150 g Pepinos 300 g Perejil 150 g Huevo de gallina 4 piezas Rábano 300 g Nata agria 200 g Sal al gusto… Leer más »Sopa fría de remolacha
Ingredientes porción 8 Remolacha 500 g Pepinos 250 g Rábano 100 g Aguacate 2 piezas Hojas de apio 50 g Cilantro 80 g Cebollino 15 g Ajo 1 diente Pimiento picante tailandés ojo de pájaro 2 piezas Leche de coco… Leer más »Remolacha con leche de coco y aguacate
Ingredientes porción 4 Remolacha 3 piezas Aceite de oliva 50ml Queso de cabra 100 g Rucola 100 g Cebolla dulce 1 pieza Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Vinagre balsámico 1 cucharada sopera Instrucciones de cocción 45 minutos… Leer más »Ensalada de remolacha con queso de cabra y rúcula
Ingredientes porción 4 Remolacha 150 g Nata agria 50 g Azúcar 10 g Clara de huevo 1 pieza Ensalada verde 10g Pepinos 75 g Cebollas verdes 15 g Perejil 5 g Ácido cítrico al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos… Leer más »Remolacha fría
Ingredientes porción 4 Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Patatas 1 pieza Remolacha 1 pieza Calabacín 3 piezas Nueces de macadamia 150 g Queso de cabra blando 150 g Brotes de guisantes al gusto Instrucciones de cocción 1… Leer más »Remolacha con calabacines
Ingredientes porción 4 Verdes 30 g Huevo de gallina 1 pieza Sal al gusto Pepinos 1 pieza Azúcar 2 cucharadas Limón 0.3 Remolacha 5 piezas Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Lavar y pelar las remolachas y rallarlas con un… Leer más »Remolacha con huevos cocidos
Ingredientes porción 4 Cebollas 1 cabeza Zanahorias 1 pieza Salmón 120 g Sudak 120 g Cuellos de cáncer 8 piezas Remolacha 170 g Cogollos de remolacha 220 g Pepinos 80 g Acedera 60 g Cebollas verdes 30 g Eneldo 17… Leer más »Remolacha con pescado