Ingredientes porción 8 Carne picada 1kg Hojaldre 800 g Harina de trigo 3 cucharadas soperas Cebollas 1 cabeza Caldo de ternera 100 ml Ketchup 50 g Salsa Worcestershire 2 cucharaditas Orégano ½ cucharadita Pizca de nuez moscada Pimienta negra molida… Leer más »Pastel de carne australiano
Ingredientes porción 6 Clara de huevo 4 piezas Azúcar de caña 230 g Harina de maíz 2 cucharaditas Vinagre 1 cucharadita Crema 500ml fruta de la pasión 3 piezas Fresas al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Precalentar el… Leer más »Tarta Pavlova
Ingredientes porción 4 Café negro 1,5 tazas Sal 3 cucharadas soperas Azúcar 3 cucharadas Guindilla en polvo 3 cucharadas soperas Copos de pimiento rojo ½ cucharadita Ajo 3 dientes Canela en rama 1 unidad Muslos de pollo 8 piezas Instrucciones… Leer más »Pollo marinado en adobo de café
Ingredientes porción 4 Mantequilla 200 g Azúcar 150g Huevo de gallina 2 piezas Levadura en polvo 2 cucharaditas Harina de avena 1,5 tazas Harina de trigo 170 g Instrucciones de cocción 1 hora 1 Frotar la mantequilla con el azúcar.… Leer más »Galletas de avena clásicas.
Ingredientes porción 12 Verduras al gusto Ternera 1.8kg Harina de trigo 30 g Zumo de tomate 350ml Cebollas 2 piezas Aceite vegetal 2 cucharadas soperas Raíz de apio 2 piezas Zanahorias 2 piezas Ajo 2 dientes Orégano 1 cucharadita Sal… Leer más »Estofado de ternera de campo
Ingredientes porción 8 Clara de huevo 4 piezas Pizca de sal Azúcar blanco fino 250 g Almidón de maíz 1 cucharada sopera Vinagre ½ cucharadita Vaina de vainilla 1 pieza Nata 35% 350 ml Azúcar en polvo 3 cucharadas soperas… Leer más »Pavlova
Ingredientes porción 2 Tarta de queso 250g Huevo de gallina 1 pieza Manzana 1 pieza Harina de trigo 2 cucharadas soperas Azúcar 2 cucharaditas Pizca de vainilla Sal en la punta de un cuchillo Instrucciones de cocción 25 minutos 1… Leer más »Tartas de queso con manzanas
Ingredientes porción 4 Patatas 100 g Pollo 220g Puré de tomate 10g Berenjena 250 g Aceite de oliva 30 ml Perejil 1 manojo Mantequilla 15 g Vino blanco seco 50ml Harina de trigo 10 g Ajo 4 g Tomates 20… Leer más »Pollos de Melbourne
Ingredientes porción 5 Tomates cherry 300 g Gambas 800 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Aceite de oliva al gusto Vinagre balsámico al gusto Rucola 1 paquete Instrucciones de cocción 20 minutos 1 Descongelar los langostinos, pelarlos.… Leer más »Ensalada de gambas, rúcula y tomates cherry
Ingredientes porción 4 Arroz 230 g Agua 400 ml Pasas 100g Higos 100g Dátiles 100 g Azúcar al gusto Jengibre rallado al gusto Leche 250ml Fruta al gusto Clara de huevo 2 piezas Instrucciones de cocción 45 minutos 1 Hervir… Leer más »Arroz con leche australiano