Ingredientes porción 4 Harina de trigo 1,5 tazas Virutas de coco dulce 100 g Azúcar ½ taza Almendras tostadas 40g Levadura en polvo 1,5 cucharaditas Ralladura de naranja ¾ cucharadita Sal ¼ cucharadita Soda ½ cucharadita Mantequilla 50 g Huevo… Leer más »Magdalenas de coco y almendras
Ingredientes porción 4 Harina de trigo 100 g Azúcar 100 g Almendras molidas 125 g Pizca de sal Mantequilla 100 g Nectarinas 2 piezas Grosella roja 50 g Frambuesa 50 g Nuez moscada molida ¼ cucharadita Instrucciones de cocción 35… Leer más »Crumble de almendras con frambuesas, nectarinas y grosellas rojas
Ingredientes porción 6 Huevo de gallina 12 piezas Remolacha en vinagre 500 g Azúcar 50 g Vinagre 200ml Agua 200 ml Sal al gusto Instrucciones de cocción 20 minutos + 2 días 1 Hierve los huevos y déjalos enfriar -o… Leer más »Huevos marinados en zumo de remolacha
Ingredientes porción 4 Aceite de oliva 15 ml Cebollas 2 cabezas Azúcar 15 g Especias al gusto Ternera 600g Baguette francesa 4 piezas Queso Stilton 100g Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Calentar el aceite en una sartén, añadir la… Leer más »Filetes de ternera en una baguette
Ingredientes porción 8 Mantequilla 3 cucharadas soperas Baguette francesa 16 piezas Harina de trigo 3 cucharadas soperas Ale oscura ½ taza Leche ¼ taza Mostaza en polvo 1 cucharadita Pimienta negra molida pizca Yema de huevo 1 pieza Queso cheddar… Leer más »Picatostes ingleses con salsa de queso (Welsh rarebit)
Ingredientes porción 6 Bagel 6 piezas Salmón ahumado 500 g Zanahorias 2 piezas Pepinos 1 pieza Mezcla de hojas de ensalada 100 g Requesón 120g Curry 1 cucharadita Limón ½ pieza Miel líquida 1 cucharadita Aceite de oliva 3 cucharadas… Leer más »Bagel con salmón y salsa de curry
Ingredientes porción 4 Pepinos 500 g Pan tostado 8 piezas Huevo de gallina 3 piezas Yogur natural 1 cucharada sopera Mayonesa 1 cucharada sopera Mostaza 1 cucharada sopera Cebollas verdes 2 piezas Sal al gusto Instrucciones de cocción 20 minutos… Leer más »Sándwiches de huevo y pepino
Ingredientes porción 6 Mantequilla 150 g Copos de avena 100 g Harina de almendra 180 g Azúcar 200 g Avellana tostada 50g Pizca de sal Ruibarbo 3 tallos Fresa 130 g Almidón 1 cucharada sopera Pizca de cardamomo Nata agria… Leer más »Crumble de ruibarbo
Ingredientes porción 20 Manzana 2kg Azúcar 1kg Agua 500 ml Canela en rama 1 pieza Limón 1 pieza Instrucciones de cocción 2 horas 1 Pelar las manzanas. 2 Pon las pieles en un tarro ancho de mermelada y vierte sobre… Leer más »Mermelada de manzana y canela
Ingredientes porción 6 Patatas 500 g Puerro blanco parte 2 piezas Cebollas 1 pieza Ajo 3 dientes Agua 1 taza Nata 20% 100 g Aceite de oliva 3 cucharadas soperas Tomillo 3 cucharaditas Pan blanco ½ pieza Sal al gusto… Leer más »Sopa de patata y puerro con picatostes