Ingredientes porción 5 Tomates 500 g Pepinos 300 g Pimientos amarillos 1 unidad Cebolla roja 1 cabeza Queso feta 150g Aceitunas 15 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Aceite de oliva 3 cucharadas soperas Albahaca al gusto… Leer más »Ensalada griega con cebolla roja
Ingredientes porción 4 Filete de pollo 400 g Arroz redondo 500 g Cebollas 2 piezas Zanahorias 3 piezas Ajo 6 dientes Sal al gusto Aceite vegetal al gusto Condimento para pilaf al gusto. Instrucciones de cocción 1 hora 1 Cortar… Leer más »Pollo a la sartén
Ingredientes porción 4 Pimientos rojos 3 piezas Pimientos amarillos 3 piezas Aceite de oliva virgen extra 70 ml Ajo 2 dientes Salsa balsámica al gusto Albahaca verde 5 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción… Leer más »Pimientos asados
Ingredientes porción 6 Leche 750 ml Azúcar 100 g Chocolate 150g Gelatina 30 g Vainillina al gusto Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Remojar la gelatina en agua hirviendo fría en una proporción de 1:8 y dejar que se hinche… Leer más »Gelatina de leche con chocolate
Ingredientes porción 2 Aceitunas 200 g Tomates cherry rojos 300 g Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Queso feta 300 g Pepinos 3 g Pizca de orégano Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Corta los… Leer más »Brochetas griegas
Ingredientes porción 4 Garbanzos en conserva 400 g Tahini 2 cucharadas soperas Comino (zira) 2 cucharadas soperas Ajo 1 diente Aceite de oliva 50ml Limón ½ pieza Pimentón al gusto Sal al gusto Instrucciones de cocción 10 minutos 1 Si… Leer más »Hummus casero a toda prisa
Ingredientes porción 4 Espinacas 400 g Cebollas verdes 25 g Aceite vegetal 30 ml Queso feta 200 g Pimienta negra molida 1 g Huevo de gallina 1 pieza Pasta filo 6 piezas Aceite de oliva al gusto Instrucciones de cocción… Leer más »Spanakopita con feta
Ingredientes porción 4 Berenjena 4 piezas Tomates 3 piezas Queso 100g Harina de trigo 1 cucharada sopera Ajo 1 diente Aceite vegetal 2 cucharadas soperas Sal al gusto Instrucciones de cocción 40 minutos 1 Corta los tomates en dados y… Leer más »Berenjenas con queso
Ingredientes porción 4 Ensalada verde 1 manojo Tomates 6 piezas Aceite de oliva 55 ml Limón ½ pieza Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Cóctel de marisco 500 g Instrucciones de cocción 20 minutos 1 En una cacerola,… Leer más »Ensalada de verduras con marisco
Ingredientes porción 6 Filete de pollo 3 piezas Queso feta 100 g Mezcla de pimienta al gusto Tomates 1 pieza Tocino 12 piezas Ajo 3 dientes Mezcla de especias para aves al gusto Instrucciones de cocción 1 hora 1 Cortar… Leer más »Rollitos de pollo envueltos en bacon con queso feta y tomate