Ingredientes porción 4 Huevo de gallina 4 piezas Ajo 2 dientes Judías verdes 400 g Mantequilla 1 cucharada sopera Mayonesa al gusto Instrucciones de cocción 1 hora 1 Cocer los huevos duros y cubrirlos con agua fría. 2 Pelar y… Leer más »Ensalada de judías verdes con huevos
Ingredientes porción 4 Cerdo 750 g Salsa de soja 5 cucharadas soperas Ajo 10 dientes Pasta de tomate 250 g Queso 150g Sal al gusto Verduras al gusto Instrucciones de cocción 1 hora y 30 minutos 1 Deshuesar la carne,… Leer más »Cerdo con ajo y queso
Ingredientes porción 4 Piña 1 pieza Aguacate 1 pieza Cilantro 20 g Cebolla roja 1 cabeza Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Sal ¾ cucharadita Vinagre de vino blanco 1 cucharada sopera Pimienta negra molida ½ cucharadita Instrucciones de cocción… Leer más »Ensalada de piña con aguacate y cebolla roja
Ingredientes porción 4 Garbanzos 100 g Ajo 1 diente Zanahorias 1 pieza Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Cebollas 1 pieza Instrucciones de cocción 1 hora 1 Poner los garbanzos en remojo toda la noche en agua fría.… Leer más »Chuletas de garbanzos con zanahorias
Ingredientes porción 2 Nata agria 5 cucharadas soperas Zumo de lima 1 cucharada sopera Mantequilla 30 g Cebollas 2 cabezas Calabaza 800 g Leche 2 tazas Pimienta roja molida 1 cucharada sopera Caldo de pollo 1 l Instrucciones de cocción… Leer más »Sopa de calabaza con zumo de lima
Ingredientes porción 4 Patatas jóvenes 2 piezas Cebolla española 1 pieza Tomates secos en aceite 100 g Calabacín 1 pieza Huevo de gallina 6 piezas Perejil 1 manojo Queso fontina 150 g Instrucciones de cocción 35 minutos 1 Cocer las… Leer más »Frittata con patatas tiernas, calabacín, queso y tomates secos
Ingredientes porción 3 Tomates 1 pieza Pimienta de Cayena pizca Pimiento rojo 1 pieza Pimentón molido 1 cucharadita Pizca de orégano Pasta concentrada de tomate 1 cucharadita Cilantro 15 g Azúcar 1 cucharadita Cebolla roja 1 cabeza Pimienta negra recién… Leer más »Ranchero
Ingredientes porción 4 Pasta 800 g Tomates cherry rojos 300g Aceitunas 20 piezas Aceite de oliva 3 cucharadas soperas Queso parmesano rallado 120 g Perejil al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Ajo al gusto Instrucciones de… Leer más »Pasta con cerezas, aceitunas y parmesano
Ingredientes porción 10 Cilantro fresco 1 manojo Harina de trigo 50 g Pimentón ahumado 1 cucharadita Huevo de gallina 2 piezas pan rallado 150 g Filete de Bacalao 500 g Aceite de oliva IDEAL 1 l Tortillas 10 piezas Lechuga… Leer más »Tacos crujientes de pescado con salsa de mango
Ingredientes porción 6 Ternera 1kg Zanahorias 200 g Tallo de apio 100 g Cebolla roja 100 g Alubias rojas en conserva 250 g Tomates Concasse 200 g Stout 350ml Sriracha al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto… Leer más »Chili con carne con cerveza negra