Ingredientes porción 4 Harina de trigo 750 g Agua 300 ml Ternera 900g Aceite vegetal 150 ml Patatas 260g Cebollas 100 g Ajo 20 g Pimiento dulce 170 g Rábano 100 g Zanahorias 200 g Tomates 350 g Eneldo al… Leer más »Uzbek lagman con rábano
Ingredientes porción 2 Pita armenia 1 pieza Lechuga Iceberg 3 piezas Filete de pollo 1 pieza Tomates 2 piezas Pepinos encurtidos 1 pieza Ketchup 20g Mayonesa 20 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Aceite de oliva al… Leer más »Shawarma
Ingredientes porción 6 Cordero 800 g Cebollas 2 cabezas Grasa de ternera 150g Agua 250ml Harina de trigo 500 g Aceite vegetal 1 cucharada sopera Huevo de gallina 1 pieza Comino molido (zira) 1 cucharadita Sal al gusto Pimienta negra… Leer más »Manti
Ingredientes porción 10 Harina de trigo 5 tazas Grasa de ternera 200 g Cordero 400 g Cebollas blancas 700 g Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Pimienta roja molida al gusto Instrucciones de cocción 2 horas 1 Vierta… Leer más »Samsa con cordero y ternera
Ingredientes porción 4 Cordero 1kg Grasa de ternera 200 g Cilantro molido 1 cucharada sopera Comino (zira) 1 cucharadita Sal 1 cucharadita Cebollas 1 cabeza Zumaque 1 cucharada sopera Instrucciones de cocción 1 hora + 8 horas 1 Pelar el… Leer más »Brocheta de cordero
Ingredientes porción 5 Arroz 400g Pechuga de pollo 800g Zanahorias 1 pieza Cebollas 1 cabeza Ajo ½ cabeza Sal al gusto Semillas de comino (zira) al gusto Aceite vegetal 10 ml Instrucciones de cocción 45 minutos 1 Lavar el arroz,… Leer más »Pollo pilaf dorado
Ingredientes porción 10 Pavo 1kg Tomates 4 piezas Cebollas 2 cabezas Puerros 1 pieza Zanahorias 2 piezas Calabaza 200 g Cilantro 1 manojo Guindilla fresca 1 pieza Pimiento rojo fresco 1 pieza Alubias rojas 1 taza Harina de trigo 150… Leer más »Turquía lagman
Ingredientes porción 4 Pollo 1 pieza Patatas 300 g Ajo 4 dientes Cebollas rojas dulces 2 cabezas Tomates 4 piezas Pimiento dulce 1 pieza Aceite de oliva 3 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Tomillo al… Leer más »Pollo asado con verduras
Ingredientes porción 4 Champiñones frescos 500 g Pimiento verde 1g Cebollas 1 cabeza Raíz de perejil 1 pieza Raíz de apio 1 pieza Verdes 50 g Cebollas verdes 50 g Hoja de laurel 1 pieza Aceite vegetal 4 cucharadas soperas… Leer más »Sopa de setas en una olla
Ingredientes porción 6 Carne 600g Kurduk 70 g Aceite vegetal 70 ml Cebollas 250 g Zanahorias 300 g Patatas 1kg Tomates 350 g Pimiento dulce 2 piezas Ajo 1 cabeza Guindilla 2 piezas Sal al gusto Pimienta negra molida al… Leer más »Dymlama