Ingredientes porción 4 Requesón 500g Arándanos 1 taza Azúcar 2 cucharadas soperas Manna sémola 2 cucharadas soperas Mantequilla 1 cucharada sopera Huevo de gallina (grande) 1 pieza Instrucciones de cocción 1 hora 1 Batir el huevo con el azúcar. 2… Leer más »Cazuela de cuajada de arándanos
Ingredientes porción 4 Rucola 1 paquete Hinojo 1 pieza Queso parmesano 100 g Piñones tostados 50 g Aceite de oliva 5 cucharadas soperas Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Vinagre balsámico 2 cucharadas soperas Instrucciones de cocción 10… Leer más »Ensalada con rúcula y parmesano
Ingredientes porción 4 Crema agria 10% 3 cucharadas soperas Azúcar 1,5 cucharadas Instrucciones de cocción 35 minutos 1 Prepara todos los ingredientes. 2 En un bol pequeño, bate la nata agria y el azúcar hasta que el azúcar se haya… Leer más »Crema agria
Ingredientes porción 8 Filete de Bacalao 1kg Mejillones con concha 1 kg Pimiento dulce 2 piezas Cebolla roja 1 cabeza Gambas 1kg Ajo 8 dientes Tomates en conserva 400 g Aceite de oliva 150ml Pan blanco 8 piezas Vino blanco… Leer más »Guiso de pescado
Ingredientes porción 2 Aceitunas 200 g Tomates cherry rojos 300 g Aceite de oliva 2 cucharadas soperas Queso feta 300 g Pepinos 3 g Pizca de orégano Pimienta negra molida al gusto Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Corta los… Leer más »Brochetas griegas
Ingredientes porción 4 Fideos de trigo sarraceno 75g Tallo de apio 1 tallo Pimiento dulce 100 g Champiñones frescos 4 piezas Zanahorias 1 pieza Brotes de soja 50 g Langostinos 8 piezas Judías verdes 100 g Salsa de soja al… Leer más »Fideos de trigo sarraceno con verduras y gambas
Ingredientes porción 4 Remolacha 1 pieza Arenque 1 pieza Mayonesa al gusto Cebollas 1 cabeza Zanahorias 1 pieza Manzana 1 pieza Instrucciones de cocción 15 minutos 1 Cortar el arenque en trozos pequeños. Colocar en el fondo de un plato… Leer más »Arenque bajo un abrigo de piel con manzanas
Ingredientes porción 8 Remolacha 500 g Rábano picante 20g Agua mineral 1,5 l Sal marina al gusto Aceite de oliva al gusto Azúcar de caña 1,5 cucharadas soperas Vinagre de vino blanco 2 cucharadas soperas Pimienta negra recién molida al… Leer más »Remolacha con huevos de codorniz
Ingredientes porción 6 Manzana 2 piezas Queso 1% requesón 360 g Huevo de gallina 2 piezas Miel 3 cucharaditas Instrucciones de cocción 25 minutos 1 Pelar las manzanas y rallarlas con un rallador fino. 2 Añadir el requesón, los huevos… Leer más »Flan de requesón y manzana bajo en calorías
Ingredientes porción 4 Mantequilla 50 g Harina de trigo 1 cucharada sopera Caldo de carne ½ l Queso 100g Comino molido en la punta de un cuchillo Instrucciones de cocción 30 minutos 1 Prepara todos los ingredientes. 2 Rehogar la… Leer más »Salsa de queso con comino