
Ingredientes porción 8
Filete de pollo 500 g
Cebollas 2 piezas
Huevo de gallina 1 pieza
Cebollas verdes 50 g
Pimienta negra molida al gusto
Sal al gusto
Instrucciones de cocción 15 minutos
1 Picar los filetes de pollo, la cebolla y la cebolleta.
2 Mezclar los ingredientes, añadiendo el huevo. Sazonar con sal y pimienta.
3 Mójate las manos con agua y forma las chuletas.
4 Cocer al vapor durante 15-20 minutos.