Ingredientes porción 2
Salmón ligeramente salado 100 g
Tomates cherry 10 piezas
Lechuga iceberg 50 g
Queso parmesano 70 g
Picatostes al gusto
Salsa César al gusto
Instrucciones de cocción 15 minutos
1 Cortar el salmón salado en lonchas finas. Picar la lechuga iceberg en trozos grandes. Cortar los tomates cherry en mitades o cuartos.
2 Mezclar el salmón, la lechuga, el tomate y espolvorear con pan rallado.
3 Aliña la ensalada con la salsa César (puedes comprarla en una tienda o hacerla tú mismo, hay una receta en esta web). Espolvorear por encima el parmesano rallado.
