Ingredientes porción 3
Tallo de apio 4 tallos
Zanahorias 1 pieza
Manzanas verdes 1 pieza
Pasas oscuras 100 g
Anacardos 100g
Limón ½ pieza
Aceite de oliva al gusto
Instrucciones de cocción 15 minutos
1 Remojar las pasas sultanas en agua hirviendo si están duras.
2 Pelar las zanahorias y rallarlas.
3 Corta las partes oscuras de la parte superior e inferior de los tallos de apio y las hojas sobrantes. Cortar en rodajas finas.
4 Cortar las manzanas en rodajas de igual tamaño.
5 Pon las verduras y la manzana en un bol y añade las pasas sultanas y los anacardos.
Tarta de crema de chocolate 6 Aliñar la ensalada con aceite de oliva y el zumo de medio limón. Remuévelo. Consejo para la receta Disfruta de un sabor brillante, dulce y salado sin sal ni azúcar. 
