Ingredientes porción 4
Aceite vegetal ½ taza
Harina de trigo 3 tazas
Levadura en polvo 1 cucharadita
Huevo de gallina 2 piezas
Azúcar 80g
Canela al gusto
Azúcar vainillado al gusto
Naranjas 1 pieza
Instrucciones de cocción 20 minutos
1 Batir el azúcar con el aceite vegetal.
2 Añadir la levadura en polvo, la harina y los huevos y mezclar.
3 Incorporar el zumo de una naranja a la mezcla.
4 Añadir la canela y el azúcar vainillado.
5 Mezclar todo bien y amasar la masa.
6 Extender la masa. Pinchar la superficie de la masa con un tenedor y cortar pequeñas formas: círculos de 3-4 cm de diámetro, medias lunas, rombos, estrellas, etc. y colocarlas en una bandeja de horno engrasada.
7 Meter en el horno durante 15-20 minutos a 170 grados.
