
Ingredientes porción 12
Huevo de gallina 2 piezas
Té negro 100ml
Detergente soda 1 cucharadita
Aceite vegetal 2 cucharadas soperas
Mermelada 3 cucharadas
Harina de trigo 1,5 tazas
Azúcar ½ taza
Mac 10 g
Instrucciones de cocción 10 minutos
1 Coge un recipiente de unos 8-10 cm de profundidad, añade el té, los huevos, el aceite, el bicarbonato, la harina, el azúcar, la mermelada y las semillas de amapola (al gusto) y mezcla con una batidora (también puedes hacerlo a mano, pero es más rápido con una batidora).
2 Coge los moldes para tartas (de cualquier tipo), preferiblemente pequeños o para magdalenas, y rellena un poco más de la mitad con la masa, ya que ésta aún subirá. Meter en el horno a 200 grados durante unos 10 o 15 minutos.