
Ingredientes porción 4
Arroz 1 taza
Maíz enlatado 1 lata
Guisantes 1 lata
Sal al gusto
Verduras al gusto
Condimento al gusto
Pimiento dulce 2 piezas
Instrucciones de cocción 30 minutos
1 Arroz, maíz, pimientos, guisantes – todo en proporciones más o menos iguales.
2 Cocer el arroz por separado.
3 Asar las especias y luego guisar los pimientos morrones cortados en dados.
4 Cuando los pimientos estén un poco blandos, echa el maíz, guísalo todo junto un poco y échalo todo junto con el arroz cocido, pon los guisantes en la olla, cocina otros 5 minutos, espolvorea con las hierbas y ¡listo!