
Ingredientes porción 2
Pasta 300 g
Alcaparras 2 cucharaditas
Atún 100 g
Aceite de oliva al gusto
Cebollas 1 cabeza
Ajo 2 dientes
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Tomates en su propio jugo 200 g
Instrucciones de cocción 30 minutos
1 Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír la cebolla finamente picada y 2 dientes de ajo hasta que estén transparentes.
2 Añadir 200 gramos de puré de tomate, cocer a fuego lento durante 5 minutos.
3 Añadir el atún y las alcaparras y guisar a fuego lento.
4 Hierve la pasta.
5 Combine la pasta y la salsa, sazone con sal y pimienta al gusto.