Ingredientes porción 3
Patatas 10 piezas
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Verduras al gusto
Aceite vegetal al gusto
Instrucciones de cocción 20 minutos
1 Pelar las patatas, cortarlas en bastones.
2 Poner las patatas cortadas en rodajas en una sartén calentada con aceite.
3 Asar sin tapa a fuego fuerte hasta que estén crujientes.
4 Bajar el fuego a medio, salpimentar.
5 Cubre la sartén con una tapa 10 minutos antes de que las patatas estén listas.
6 Añadir las hierbas finamente picadas 3 minutos antes de que estén listas, poner la tapa, apagar el fuego y dejar en la olla.
