Ingredientes porción 4
Huevo de gallina 2 piezas
Pechuga de pollo 1 pieza
Mayonesa 1 cucharada sopera
Pimienta negra molida al gusto
Guindilla al gusto
Sal al gusto
Orégano seco al gusto
Instrucciones de cocción 25 minutos
1 Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños iguales.
2 En un bol, bate el huevo, la mayonesa, la pimienta, la sal y el orégano.
3 Introducir los trozos de pechuga en la masa y dejar marinar durante una hora.
4 Colocar los trozos de pollo en una sartén caliente y freír por ambos lados, bajando el fuego.
