Ingredientes porción 4
Pasta rigatoni 300g
Filete de salmón 200 g
Tomates cherry 300 g
Queso feta 100 g
Hierbas de Provenza al gusto
Instrucciones de cocción 25 minutos
1 Cortar los filetes de salmón en trozos pequeños y freírlos suavemente en aceite de oliva. Añadir los tomates cherry cortados por la mitad y las hierbas provenzales y saltear hasta que estén tiernos.
2 Cocer los rigatoni en agua con sal hasta que estén al dente. Mezclar con el salmón y la salsa de tomate.
3 Colocar todo en un plato, espolvorear con queso feta.
